Descripción

Ya habíamos quedado encantados con el quiche lorraine, pero esta vez fuimos por algo mas al juntar dos tan nobles alimentos como son la quinoa y el salmón. El resultado quedo espléndido, lleno de de esa solidez y suavidad de la quinoa y sumergido en exquisito sabor del salmón, un plato especial para el invierno. Acompañando unos tallos de hongos rellenos de pan rallado, crema y perejil. A no perdérselo!